哪些操作容易使食品粉碎機堵塞
更新時間：2019-10-27 點擊次數(shù)：1408次
食品粉碎機粉碎方法是根據(jù)物料的物理特性、料塊的大小和所要求的細化程度來選擇的。對于堅硬物料，應采用擠壓、彎曲和劈裂；對于脆性物料,應采用沖擊和劈裂；料塊較大時,應采用劈裂和彎曲；料塊較小或排料粒度要求很小時，則應采用沖擊和研磨。粉碎方法如果選擇不當，就會出現(xiàn)粉碎困難或過度粉碎現(xiàn)象，兩者都會增大粉碎過程中的能量消耗。
堵塞是食品粉碎機使用中常見的故障之一，可能是在設計上存有的問題，但更多是由于使用操作不當造成的。
1、進料速度過快，負荷增大，造成阻塞。在進料過程中，要隨時留意電流表指針偏轉視點大，假如超越額定電流，標明電機超載，長期過載，會燒壞電機。呈現(xiàn)這種狀況應立即減小或封閉料門，也能夠改變進料的方式，經(jīng)過添加喂料器來控制進料量。喂料器有手動、自動兩種，用戶應根據(jù)實際狀況選擇適宜的喂料器。由于破壞機轉速高、負荷大，并且負荷的波動性較強。所以，破壞機作業(yè)時的電流一般控制在額定電流的85%左右。
2、出料管道不暢或阻塞進料過快，會使破壞機風口阻塞，與運送設備匹配不當會造成出料管道風減弱或無風后堵死。查出毛病后，應先清通送口變更不匹配的運送設備，調整進進料量，使設備正常運轉。
3、錘片斷、老化，篩網(wǎng)孔封閉、破爛，破壞的物料含水量過高都會使破壞機阻塞。應定時更新折斷和嚴峻老化的錘片，堅持破壞機良好的作業(yè)狀態(tài)，并定時檢查篩網(wǎng)，破壞的物料含水率應低于14%，這樣既可進步生產(chǎn)功率，又使破壞機不阻塞，增強破壞機作業(yè)的可靠性。
